【本報綜合報道】內地食品安全依然令人擔憂，陝西省咸陽市日前查獲一宗使用非法添加劑製作滷肉的黑工場。該工場以工業用鹽等日產豬頭肉五百公斤，佔咸陽市場銷量一半，目前已輸出八百餘噸有毒豬副產品，非法銷售金額達一千多萬元。警方已經刑拘十四名涉案者。
官方傳媒報道，咸陽警方日前接到群眾舉報，指在咸陽市有一非法加工豬頭肉及豬副產品的黑作坊。經過偵查，警方於上月二十八日採取行動，現場查扣成品豬頭肉一百二十六公斤，同時查獲工業用鹽、胭脂紅、日落黃、醬肉護色增香保鮮劑、肉製品防腐劑松香等多種添加劑及輔料。
警方指。該作坊每天生產三百到五百公斤豬頭肉，超過當地市場銷售量的一半，加工者都知道違法添加對人體有害。自○八年開始運作，有關食品銷往咸陽、西安、渭南等地，估計五年來已銷售八千多噸毒豬副產品。