【本報綜合報道】著名港式甜品滿記在山東青島的一家加盟店,被揭衞生情況差劣,原料倉庫竟兼是員工更衣室及餐廳,員工甚至偷吃供客甜品成風。記者暗訪更發現,該加盟店甜品處理工廠更是昆蟲橫行,工人們懶理衞生生產程序規限,無視當局的衞生標準。
青島新聞網派記者當卧底員工揭發,滿記青島店的甜品幾乎一律使用工廠成品翻熱或混和而成,有員工更直接使用奉客的器皿偷吃甜品而不加清洗,令人嘔心。店內倉庫同時是員工更衣室,環境雜亂讓人不放心。為掩飾出售的是成品甜品,店員更會將外賣甜品上印有生產、保質日期等的食品安全標籤撕去,令顧客不清不楚。
記者暗訪店家甜品來貨工廠更發現,工人不會按程序消毒身體或雙手、更換手套等,工作服更是穿幾天才清洗一次。
工作間更有蜘蛛、蜈蚣出現,衞生情況令人憂慮,更完全漠視當局的衞生標準。