【本報綜合報道】北京海淀區一家臨近公廁的牛肚、牛栢葉地下工場，近日被揭衞生情況惡劣，蒼蠅橫飛並且發出陣陣惡臭，甚至連公廁的臭味亦被蓋過。當地傳媒接到舉報後前往放蛇，發現工場設備簡陋、髒亂，牛肚及牛栢葉隨地擺放。工場每日產出十多車成品，經過再加工後會運往岳各莊批發市場發售，顧客包括當地的市民及食肆。
該個牛肚、牛栢葉地下工場與公廁僅相隔一條小路，蒼蠅不斷在公廁及工場間「串門」，場面惡心。附近市民表示，工場已運作了兩年，每日惡臭熏天，擔心工場根本無生產資格，外銷產品會威脅市民健康。
記者暗訪發現，工場內污水遍地，工作人員正以一根木棍在大鍋中不斷翻攪牛肚及牛栢葉，製作完成後會運往其他工作坊再加工，然後外銷。經過多番加工，牛栢葉最終均變得又白又嫩，前往購買的客戶絡繹不斷。