【本報綜合報道】杯麵一向被視為懶人頂肚的食物，難以成為放上餐桌的體面菜餚。在杯麵發源地的日本，網站rocketnews24.com近日便利用十五杯香辣蝦味杯麵作食材，教大家把這些乾巴巴的脫水食物「升呢」重生，化成辣炒蝦仁、香煎漢堡扒和中華炒麵，賣相還甚為吸引。
首先在經脫水處理的辣椒和蝦粒加入少許清水，然後混和少許麵粉，再落鑊炒香。接着加入適量切碎的洋葱和調味料即可。
把適量豬肉、蘑菇、胡椒和菠菜炒香，再加入以杯麵湯粉所開的汁料，落醬油和麵粉令炒料變黏稠。用熱水煮熟杯麵後，落鑊跟炒料混和便可上碟。
把脫水肉粒加水後，將之壓成肉碎。加入適量薄切香葱、麵粉和雞蛋，混和後搓成餅狀，落鑊煎香。由於肉粒於杯麵製作過程中已經煮熟，故肉餅煎香後即可上碟。