內地肯德基母公司瞞賣速成雞
【本報綜合報道】內地「速成雞」醜聞風波愈鬧愈大，上海當局初步完成有關調查並公布結果，指肯德基母公司百勝集團兩年內隱瞞八批雞肉不合格真相，當中七批現已銷往上海以外地區門市；百勝又被爆在今年內，曾向問題雞肉供應商山東六和集團購入八十噸雞肉，在未經檢驗下便使用。而早前否認使用問題雞肉的麥當勞，亦首度承認六和集團為二級供應商。
上海市食品藥品監督管理局（簡稱食監局）前日公布，百勝集團在二○一○至一一年間，委託食監局屬下的食品藥品檢驗所（簡稱食藥檢所），對六和集團的十九批雞肉產品進行檢測，其中八批被驗出抗生素殘留量超標。據內地媒體報道，這些問題雞肉部分被驗出含氯霉素，以及可致癌的禁用抗生素富來他頓。
調查報告指，肯德基在兩年內皆未對外公布檢測結果，其中七批不合格雞肉更已流向上海以外的百勝集團旗下門店。當局又查出，百勝集團在今年內繼續向六和集團購入八十噸雞肉產品。
港肯德基：雞源非內地
本港肯德基回應稱，所有雞肉來源皆並非來自內地，且有遵從食物安全守則確保原材料的安全。而吉野家則稱有向全球多個國家採購雞肉，當中包括內地，但未向六和入貨。