【本報綜合報道】廣東人素來喜愛吃蛇，而為滿足強大的吃蛇需求量，省內出售無證蛇的據點林立。政府早前查處多宗販賣野生動物的行為，當中便有近九成案件涉及蛇類。研究員分析指，蛇類可攜十多種寄生蟲，吃蛇能對人體造成不同程度的傷害，嚴重者更可致命。
廣東省林業廳野生動物保護辦公室負責人稱，蛇類屬國家「三有保護野生動物」。根據○一年推出的《廣東省野生動物保護管理條例》，規定養殖、經營三有野生動物需取得相關許可證，但他指現時市面上賣蛇地方多屬無證經營。
今年十月起，該省多個部門聯合查處共一百二十一宗販賣野生動物的違法行為，其中接近九成案件涉及蛇類收繳。針對多數廣東人愛吃蛇是基於「清熱解毒，滋補身心」，上述負責人稱目前仍沒有權威研究，證明吃蛇具上述功能。
華南瀕危動物研究所研究員龔世平指出，蛇類身上可攜寄生蟲達十多種，還帶有多種病毒病菌；人類服食後可引發不同程度症狀，輕則腹部不適、惡心嘔吐，嚴重時更可危及性命，故需對此規範管理。當局呼籲，消費者在外點蛇食用，可要求食肆出示許可證，確保並無誤吃無證蛇。