人工改蠔種致病毒擴散
《德國之聲》報道，法國蠔農曼赫奧（Laurence Maheo）表示，過去三年凹蠔受疱疹病毒侵襲，這種病毒奪去法國及歐洲地區大量蠔苗的性命。
家族經營了八十一年養蠔場的曼赫奧上月底揚言：「可能在三或四年內，法國蠔農將銷聲匿迹。」
法國的天然蠔養殖農相信，經過人工改造的蠔種「三倍體蠔」被大量養殖，是造成疱疹病毒不斷擴散的原因，由於人工改造蠔的生長期只需要十八個月，較天然蠔快了一倍，加上可以全年培育，數量之多更加令養殖的天然蠔難以與之競爭。
在法國布列塔尼經營傳統地道菜的餐廳老闆亦身受其害，供應商警告今年聖誕節生蠔供應將出現短缺，並已反映在價格之上。