一般日本相撲手體重要求起碼逾一百一十二公斤,為了達到此目標,他們平日主要食含有豐富魚、肉類、海鮮和蔬菜的「相撲鍋」(chanko-nabe),並配以大量米飯和啤酒。午餐後還會小睡以便增磅。有相撲手一頓可食下相當於十三公斤牛肉的分量。