找出最佳用作交配
電腦斷層掃描（CT Scan）一直用以檢測人類腫瘤，但英國農業專家卻將技術應用於羊隻身上，並將羊肉檢測結果交予農夫，從而找出脂肪最少、肉質最佳的公羊和母羊交配，藉此培育出最優質的靚羊。這批下一代每隻能比一般羊提供多兩磅肉，而最優質的公羊身價達五百鎊（約五千六百港元）。
領導掃描工作的辛克萊教授指，近年羊肉銷量下跌，有指原因是消費者嫌羊肉太多脂肪，他希望引進新技術後，能令羊肉再次受歡迎。辛克萊強調，掃描只是挑選過程，他們不會以基因改造方法培育羊隻。雖然掃描一隻羊費用要八十五鎊（約九百五十港元），但有農夫指物有所值。