夜生活飲食文化勢將湮沒

【本報訊】有「火爐」之稱的重慶市,也是內地出名的「不夜城」。當地市民因天熱習慣夜睡,形成了吃消夜的習慣,令到大牌檔、燒烤攤等街邊食肆遍地開花,成就重慶獨特的飲食文化。隨着薄熙來的改造運動,重慶平民夜生活文化將被徹底改變。

重慶人喜歡消夜的大牌檔、燒烤攤,常被詬病阻塞街道,以及太接近民居,製造過量濃煙擾民,以及存在消防隱患,但同時也是不少市民半夜「醫肚」的就腳好去處,以及遊客慕名品嘗美食之地。

行一小時也買不到報紙

有市民遺憾地說,「薄書記不吃大牌檔、喝夜啤酒,體會不到那種樂趣。」一位被沒收了燒烤工具的燒烤攤主則抱怨,他是下崗工人,要靠賣燒烤賺錢,日後不知如何謀生。

也有市民投訴,整治工程令他們的生活十分不便。有市民投訴買報紙十分困難,大量報紙檔因為被指不規範而遭到拆除,他為買份報紙,曾步行整整一個小時,但都找不到一個報紙檔。

另外,當局大力清拆戶外廣告牌,廣告公司的事務也大受影響,有專營戶外廣告的老闆稱,因經營的兩個戶外廣告牌被拆除,被迫執笠。