首食店1860年開張
據稱炸魚最初是倫敦猶太社區的食品，薯條則是工廠工人們的至愛。國家炸魚聯會則指，第一間炸魚薯條店相信在一八六○年開張，但地點所在眾說紛紜。一九三○年代時，有人首次在餐廳向富有顧客售賣炸魚薯條，這款美食漸成國民至愛。前年的一次選舉中，炸魚薯條更成為英人最愛。
現時不論是街頭小食店或高級餐廳，都有售賣這款平民食品，有號稱倫敦最老字號炸魚薯條店之一的小食店更稱，每日可賣出二千份。雖有人質疑炸魚薯條多吃無益，但炸魚聯會主席羅克斯伯勒強調它比其他快餐食品健康：「一星期吃一、兩次是健康均衡飲食的一部分。」