自去年底以來，內地已查獲多起奶粉三聚氰氨含量超標事件，涉及的區域包括上海、重慶、寧夏、陝西等城市與省份，顯示毒奶流竄問題相當普遍，特別是陝西近日又爆出第三家企業涉生產毒奶粉事件，西安市臨潼區金田乳業公司被查出奶粉含三聚氰胺。

據悉，金田乳業公司所用的原奶，多數是伊利拒收的變質或劣質奶。有職員透露，問題奶粉可能已流入廣東。

另外，遼寧亦查出三宗奶粉三聚氰胺嚴重超標，包括營口奧雪食品有限公司三個批次的三噸多奶粉三聚氰胺超標，事後問題奶粉全部遭存封，企業已停產整頓。

限期銷毀 嚴懲不法分子

層出不窮的毒奶事件引起中央高度重視，國務院日前成立由衞生部、農業部、質檢總局等十五個部委組成的食品安全委員會，部署在全國展開食品安全整頓工作，重點包括食品添加劑、食品生產加工、食品流通與進出口等項目，並徹查近期發現的問題奶粉違法事件，全部銷毀問題奶粉，嚴懲不法分子。

全國食品安全整頓工作辦公室主任、衞生部長陳竺要求，要全面清查還有多少含三聚氰氨奶粉未被銷毀，並在限期前徹底銷毀，確保所有食品生產經營企業，不存放、不使用、不藏匿問題奶粉。

審視食品質監系統弊端

毒奶死灰復燃亦顯示各地政府質量監督工作存在漏洞及貪腐問題，當局有意全面探討食品質量監督的可行方法，重新審視現行食品質監系統弊端，考慮倣效部分國家引入民間檢測機構，設立第三方檢測制度，避免地方政府、企業的干擾，以使產品能夠受到更多方面的監督。

針對內地部分質檢部門對毒奶品把關不力，當局擬與香港官方或民間專業機構合作，以合資模式在內地設立檢測機構，檢測產品質量，具體運作由港方獨立負責，內地官方認可檢測結果。

■本報綜合報道