【本報綜合報道】英國倫敦上周六上演號稱是壽司界的奧斯卡頒獎比賽，七名來自全球的頂尖壽司師傅利用巧奪天工的造詣，競逐最佳壽司師傅名銜，最終由日本連鎖壽司店的阿部智之勝出。
比賽主辦單位將Eat-Japan Sushi Awards 2009大賽比喻為「壽司奧斯卡」，邀請了來自日本、美國、英國、西班牙、意大利、瑞典及捷克七名頂尖壽司師傅於倫敦西部的奧林匹亞展覽中心獻技。
七名師傅各自準備拿手款式的壽司，讓嘉賓及評判試食，然後再以投票方式選出冠軍。最終由四十三歲的阿部智之擊敗包括去年冠軍、在美國加州開設米芝蓮餐廳的日下光儀（音譯）等，成為全球最佳壽司師傅。阿部智之透露，今次是他首次參加壽司比賽，很高興能與世界各地大師較量。