02/09/2009

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啤酒沖劑方便戶外飲用

【本報訊】大熱天時男士們到戶外旅遊或燒烤,總喜歡一罐冰凍啤酒在手,飲下時透心涼的感覺,讓暑氣全消。不過,罐裝啤酒有一定重量,拿來拿去總覺不方便。瑞士一間食品公司聲稱研發出全球首種啤酒沖劑,方便那些隨時想飲啤酒的人。

這款啤酒沖劑由一間瑞士公司推出,只要將錫紙包裝打開再加水,沖劑即時變成一杯美味啤酒。其實將它稱為啤酒也不太恰當,因它只有啤酒的味道,卻沒有酒精成分。若要真正的啤酒口感,要等多一年才推出,又或是可以試試同一公司已售八年的紅酒沖劑,酒精含量有百分之八點二。

不過,這款紅酒沖劑不是以葡萄釀製,遭意大利釀酒業人士炮轟,德國《明鏡周刊》報道,托斯卡尼一個農夫協會指該公司的餐酒沖劑「嚴重抄襲」,其成分欺騙普羅消費者,甚至破壞意大利及歐洲食品的形象。