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【本報訊】在英國的米芝蓮星級餐廳用餐,動輒需要花費多達五百鎊(約六千五百港元),一名食評家設計了一份米芝蓮超值餐單,只要走訪多間星級餐廳享用不同菜式,便可用四十六鎊(約六百港元)品嘗五道菜,不過代價是來回花去十三小時車程及使用一缸汽油。
須走逾千公里
英國其中一名最具影響力的食評家海勒,設計一份五道菜的超值餐單,食客首先在倫敦一間中餐館享用中式餃子,之後到同市另一餐廳吃沙律。接着前往四百四十公里外的康沃爾郡品嘗鯖魚,再到近五百公里外的肯特郡吃配上蘋果汁的豬腩肉,最後一站是返回倫敦吃芝士蛋糕甜品。這頓飯來回路程約有一千零二十五公里,乘坐汽車最少要花上十三個小時,但五道菜合共約六百港元,平均每道菜只需約一百二十港元,比起米芝蓮餐廳一般的收費標準顯著相宜,海勒表示:「只要你周圍發掘,你可以找到一些划算的價錢,這是不容易找到,但也許比去年容易。」