27/07/2009

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有氣奶飲品登場

【本報訊】美國一間汽水公司進軍奶品市場,推出罐裝有氣果味奶,目前只在美國紐約發售,假若市場反應理想,公司會考慮在全球銷售。

英國《星期日泰晤士報》報道,這種有氣奶類飲品,是脫脂奶和有汽水的混合,再加上果味和蔗糖。可口可樂公司位於喬治亞州的實驗室,研究出奶類裝入鋁罐後不會凝固的方法,並以健康營養飲品標榜該產品。不過,每罐二百三十六毫升的飲品中,便含有廿六克糖和一點五克脂肪。該飲品有四種口味,包括杧果桃子、莓、柑橘和椰子,售價約十九港元,毋須冷藏。

飲品業調查網站BevNET.com的試味員嘗試了柑橘口味的飲品,指它奶味十足,質地較為濃稠。味道不算太甜,要差不多飲完整罐才覺得甜。

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