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【本報訊】不少女性渴望減肥瘦身，擁有苗條身材。不過，美國科學家最近研究發現，節食減肥，可能會令女士容顏變老。專家指，瘦身會先瘦面，瘦十磅可令人面容蒼老四歲，相反保持包包面，令人顯得更年輕。
200對孖女參與研究
美國俄亥俄州克利夫蘭的凱斯西儲大學花兩年時間，研究二百對孖生姊妹，除了得出離婚的女性更比沒有離婚的姊妹顯得衰老大約一點七歲外，研究還對比每對姊妹的體重與容顏變老之間的關係。負責研究的久耶朗博士表示，對於四十歲以上的孖生姊妹而言，若姊妹二人中一人有節食減肥，當體重減少十磅，看上去會比沒有節食的孖生姊妹蒼老四歲。
英國美容整形外科醫生協會秘書格羅弗醫生則解釋，並非皺紋和表情紋令人顯得老，而是臉形的改變所致。他說，通常多數人從三十八歲開始，面頰會逐漸凹陷，不如年輕時飽滿。而反覆的節食導致搖搖效應，面頰的肉不斷有所增減，更會令支持面形的韌帶拉長，在鼻和嘴部周圍加深表情紋和法令紋的形成。相反，面頰圓潤飽滿則不會造成這種情況，更能保持年輕時的面形比例，更顯年輕。