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東呼即應:剝橙驚見白蟲嚇餐死 東呼即應教揀選秘技

橙肉裏出現白色的蟲在蠕動(紅圈示)。 橙肉裏出現白色的蟲在蠕動(紅圈示)。
橙肉裏出現白色的蟲在蠕動(紅圈示)。
醫生指清洗水果 防蛆蟲作用不多
橙和蘋果同樣有豐富營養價值,但如果不幸吃到「加料」的橙就可能「飽食驚風散」,台灣有網友在社交媒體發布影片,可見一個橙的果肉裏竟然有一條白色的蟲在蠕動,一般人吃橙時剝了皮也會第一時間大口咬下去,隨時一直以來吃下不少蟲。《東呼即應》探討相關問題,有機農夫指出,若果蒂附近出現凹凸痕迹或變色部分,或是被蟲咬的現象,進食時應盡量去皮或切件,檢查近核子位置,沒有蟲才進食。有醫生則指,如果橙肉有大量蟲,水果很多蛀洞,有機會已受外來環境污染,免疫力低人士或者懷孕婦女進食,影響較大;又指清洗或浸洗水果,對預防蛆蟲沒有太大作用。
有機農夫黃如榮表示,通常橙、橘子、水果甚至瓜果,很多時都會出現瓜果蠅,若果蠅在幼果時產卵,果子成熟時卵會不斷孵化,這是正常情況,尤其是有機種植或者少用農藥的地方,而有機種植通常會透過套袋或者套網的方式預防,盡量減少瓜果蠅接觸到農產品或果實。他亦指出,一般果農會噴灑大量農藥,盡量減少害蟲,外國果農會將水果被咬的地方削走,剩餘的果實就用作蘋果酒或蘋果汁。
檢查近果蒂位置 忌凹凸痕變色
黃如榮續指,瓜果蠅在熱天、夏天較活躍,若水果及瓜實部分是在夏天種植或收成,被蟲咬的機會較大,從外觀上較難辨別有蟲的水果,市民可留意近瓜果頂部近果蒂的位置,檢查會否出現凹凸痕迹或者變色部分,都可能是被蟲咬的現象,又或者在進食時盡量不要原個進食,應去皮或者切件,尤其是近核子位置要特別注意,檢查沒有蟲才進食。
家庭醫生關嘉美指出,橙肉的蟲是柑蛆,即是柑橘類蛆蟲,果蠅在果皮上產卵之後果蠅就會飛走,蠅卵會在果皮上蛀洞就會孵化幼蟲,幼蟲就會走進果實內進食果肉。但她指,小量蟲毋須害怕,但如果橙肉有大量蟲,即代表橙有很多蛀洞,水果有機會已經受外來環境污染,大量蟲亦會吸取果肉、果汁,水果亦不會香甜及會乾枯,營養價值亦不高。
荔枝、番石榴不時會發現小量蟲,番石榴的果肉被蟲蛀會出現坑紋,關嘉美建議,購買水果時留意表面有沒有蛀洞,水果會否乾枯,外表是否新鮮;亦可拿上手檢查是否有沉甸感覺。她續指,如果身體正常,進食小量蟲雖然惡心,但沒有太大問題;但若水果已有大量蛀洞,細菌或會從中進入水果內,兒童、老人家、免疫力低人士或者懷孕婦女進食或有風險。
黃如榮表示,瓜果蠅在熱天、夏天較活躍。黃如榮表示,瓜果蠅在熱天、夏天較活躍。
黃如榮表示,瓜果蠅在熱天、夏天較活躍。
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