要聞港聞

次階段走塑較難 業界冀有充足準備時間

【本報訊】首階段「走塑」管制即棄塑膠餐具及其他塑膠產品的新法例,半年適應期日前完結。對於法例第二階段何時實施,稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍認為難度較大,部分食物容器質量仍未算合適,他舉例,手搖飲品的賣相會直接影響生意,如果社會及業界未準備好,希望可以給予有更多時間準備。
黃傑龍昨在電台節目中指出,要求即棄餐具的食客已大幅減少,又指膠餐具替代品較之前增加,平貴也有,可供選擇,相信在法例正式生效後,仍不守法的食肆是絕無僅有。
他認為部分人士因為工作關係,不方便自攜餐具,但如果買外賣到辦公室進食的話,部分人會用自備餐具,這亦做到立法原意。而近半年來,市場上可供選擇的即棄餐具大增,當然價錢和質素都有不同,但要轉用合法即棄餐具的難度不高。
第一手消息請下載on.cc東網 iPhone/ iPad/ Android/
人人做記者
爆料方法 :
爆料熱線:
(852) 3600 3600
傳 真:
(852) 3600 8800
SMS:
(852) 6500 6500