過敏患者有食戒 忌吃「發物」牛蝦蟹

過敏症的內因為先天體質異稟、臟腑功能失調所致，與肺、脾、腎三臟之虛損有關；外因則為感受風寒、異氣之邪，食物觸發或鬱熱內蘊所致。基督教聯合那打素社康服務中醫及中醫專科服務建議，患者宜食性質平和，健脾和胃扶正之食物，例如粳米、糯米、小米、薏苡仁、白菜、及豬肉等。少吃生冷、辛辣及肥甘油膩食物，避免進食各種「發物」，例如蠶豆、牛肉、鵝肉、茄子、酒、海魚、蝦、蟹、辣椒及濃茶等。

中醫建議5款食療湯水，包括薏米防風飲，能祛風除濕，適合痰濕型皮膚敏感人士。玉米鬚薏米湯能健脾和胃，清熱利濕，適合濕熱型皮膚敏感人士。銀菊薄荷飲有助清熱祛風，涼血解毒，適合風熱型皮膚敏感人士。玉屏風粥能益氣固表，培本扶正，適合氣虛型呼吸道敏感人士。白參白朮粥能益氣健脾，利濕止癢，適合脾虛型腸胃敏感人士。