醫健:醫患同行:高卡路里 月餅少吃多滋味
一年容易又中秋,雖然已到九月中,但氣溫並沒有因此下降,剛過去的中秋節,天文台錄得最高氣溫攝氏35.7度,是有紀錄以來最熱的中秋節,亦是今年以來的最高紀錄;加上偶爾出現的雷暴,令一眾賞月的朋友在戶外節目期間帶點狼狽。今年中秋佳節正值內地一連3天的長假,由廣東省等附近省份趁內地假期的短途客較多,本地中秋慶祝活動較集中在維園及大坑一帶,連日慶祝活動聚集了不少本地市民及遊客,傳統旺區市面也算旺丁旺財;不過,未必區區也受惠,一些沒有活動帶旺的區域,則難免變得冷清。
中秋時節配合月餅、象徵團圓的湯圓及水果,加上綵燈及舞火龍特色非物質文化遺產,是相當好吸引遊客的節日,把節日盛事特色化及加強推廣適當的客戶群,有助把節目弄得更有聲有色。說來不少商家早已開始推銷月餅,親友間送禮表達節日祝福問候亦十分普遍,以往「月餅經濟」往往涉高達數十億元,今年內地月餅銷售數據卻差強人意,按年下滑近半,銷售件數按年下跌四成,令很多商戶大失預算,市民亦更追求高性價比的月餅。
內地市場也發現,數十元的月餅禮盒遠較數百元的好賣,加上有內地網紅「瘋狂小楊哥」的「美誠月餅」事件,反映「月餅賣不動」的效應令市場萎縮接近20億元,亦反映內地及本港市場在經濟未有復甦迹象,「消費降級」追求更便宜、更高性價比的狀況持續。
當然,論月餅的性價比,不應只看價錢及包裝,更重要的是其健康價值。以成年健康人士一般建議一日攝取大約1,800至2,000千卡計算,若吃半個傳統蛋黃蓮蓉月餅,等於攝取了400千卡,差不多是一個正餐熱量。雖然迷你月餅熱量較傳統月餅低,但半個迷你月餅也有100千卡熱量,加上現在月餅餡料五花八門,市民享用美食之際,更應留意進食月餅的種類及分量,以免「搵命博」。以往一到大時大節,血糖血脂「爆錶」人士便會大增,所帶來的健康影響不容忽視。
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龐朝輝醫生
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