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東呼即應:鼠闖廚房開餐 麵店停業消毒

網上流傳片段,某麵店廚房內有大老鼠旁若無人享用食材。 網上流傳片段,某麵店廚房內有大老鼠旁若無人享用食材。
網上流傳片段,某麵店廚房內有大老鼠旁若無人享用食材。
【本報訊】食肆最重要的莫過於環境衞生,但網上流傳片段,某麵店廚房內有大老鼠旁若無人享用食材,令人觸目驚心。同一食店在紅磡的分店,早前亦疑似被拍到老鼠在店內「擒高擒低」。該店回覆《東呼即應》證實,發現鼠蹤的是位於荃灣的分店,強調已於事發後第二天暫停營業一天及進行深層清潔,並會堵塞老鼠進出店舖的漏洞。
在動畫裏有「五星級大鼠」坐鎮確是可愛,但現實生活中食肆廚房驚現碩鼠,卻是既恐怖又骯髒。最近網上熱傳片段,片中可見一隻老鼠在廚房吃得不亦樂乎,享用懷疑食材,狀甚享受,可謂「老鼠食頭圍人食尾圍」。
另一分店去年同揭鼠蹤
翻查報道,該店於紅磡的分店,去年已被發現有老鼠四處亂竄,狀甚生猛且身形肥壯,明顯「好吃好住」。《東呼》向涉事店舖查詢,店方證實發現鼠蹤的是位於荃灣的分店,被老鼠大快朵頤的是當日營業剩餘的物資,已經在事發第二天棄置,並暫停營業一天進行深層清潔。店方又表示會加設物料,封好單位內槽喉管發現的孔洞和罅隙,避免老鼠由其他途徑進入店舖。希望店方真能搞好衞生,如此食客也能吃得安心一點。
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