餐飲業開工不足 社協倡停輸入外勞

施麗珊昨在電台節目上表示，本港市道曾在去年開關時不錯，但到今年普遍轉差。她認為，當局應該在優化輸入勞工計劃實行半年後就檢討情況，如果相關行業並不興旺，甚至面臨困難，應先停止相關行業輸入外勞。

香港餐務管理協會主席梁振華在同一個電台節目表示，不少食肆近期生意下滑，招聘上「搶人」情況減少，但人手仍然緊張，仍有「請人難」問題，包括廚師、侍應及洗碗工等。他又指，未有聽聞業界有全職需要轉兼職的情況。現時行業申請外勞數目大約兩萬多人，政府批出約8,000人，正式到港的外勞只有大約3,000人。