旺角陳儀興尚潮樓 魚露花甲菌量近1400倍

【本報訊】旺角陳儀興尚潮樓爆食物中毒！食物環境衞生署食物安全中心昨日表示，個案涉及魚露花甲，而化驗結果顯示有關樣本副溶血性弧菌含量超出1,399倍。食安中心已知會該食肆違規事項，指示其停售及棄置相關食品，亦已向食肆負責人和員工作出食物安全和衞生教育，並要求該食肆檢視和改善生產流程及進行徹底清潔和消毒。