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9成酒店餐飲難招聘 最缺清潔工執房侍應

酒店及餐飲業表示, 侍應、清潔工等前線員工人手不足。 酒店及餐飲業表示, 侍應、清潔工等前線員工人手不足。
酒店及餐飲業表示, 侍應、清潔工等前線員工人手不足。
本港勞動人手長期短缺,人力資源管理學會在網上調查本港企業未來幾年人力需求變化,發現企業招聘困局略有改善,認為填補職缺「極度困難」的企業比例降至16%,是2022年來最低水平。但中型企業招聘依然面臨較大問題,有83%受訪企業代表表示填補職缺 「極度困難」或「相當困難」。而來自酒店及餐飲業的受訪代表,則有近九成表示招聘人手「極度困難」或「相當困難」,尤其侍應、清潔工及房務員最難填補。學會會長孔于人建議企業針對不同人才群體,例如對婦女、青老年及少數族裔提供靈活的工作安排,吸引更多人才重返職場。
調查顯示,小型企業填補職缺較容易,有36%受訪小型企業認為填補職缺「不太困難」或 「沒有困難」,學會認為,小型企業擁有更彈性的招聘流程,而中型企業的招聘流程較為繁複,同時也需應對更多競爭對手「搶人才」,故填補職缺時會面臨更大挑戰。
復常後舊員工已轉行
至於酒店及餐飲業,研究就發現約有45%受訪企業代表認為招聘員工「極度困難」,有55%受訪者稱「相當困難」。學會指,酒店及餐飲業自去年疫後復常已全面恢復營運,惟許多舊員工卻已經轉行,導致行業出現嚴重人才缺口。
另外,調查結果又顯示,企業預期本港2028年整體人力需求將增長2%,傾向投放更多資源招聘資深或中層管理層、專業人士、主管等,以推動業務增長,至於對於行政及文書等人員需求,就有逾七成企業預計將下降。未來在科技進步趨勢下,部分行業如物流及運輸業、零售批發業、電訊等行業均可能面臨人力需求下降。而與資訊科技相關職位,如資訊科技經理、軟件工程師等,需求預計將呈現上升趨勢。
另外,建築、工程和建造業、貿易業、物業管理及房地產開發業則可能受惠於本地未來重大發展項目,例如「北部都會區」、「交椅洲人工島」等,人力需求預計會穩定增長約5%至8%不等。
受惠於本地發展項目,建造業預計未來人手需求會上升。受惠於本地發展項目,建造業預計未來人手需求會上升。
受惠於本地發展項目,建造業預計未來人手需求會上升。
企業反映填補職缺「極度困難」的比例降至16%,是2022年來最低水平。企業反映填補職缺「極度困難」的比例降至16%,是2022年來最低水平。
企業反映填補職缺「極度困難」的比例降至16%,是2022年來最低水平。
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