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修復三跑蠔礁 預期今年收集50噸蠔殼

蠔殼可修復蠔礁,保護海岸線。 蠔殼可修復蠔礁,保護海岸線。
蠔殼可修復蠔礁,保護海岸線。
【本報訊】棄置的蠔殼也能變廢為寶。有機構自2021年起,展開蠔殼回收計劃,並把經處理的蠔殼用來修復蠔礁,為不同海洋生物提供庇護空間。過去兩年共有10間餐廳及酒店參與計劃,而從中收集的蠔殼量更達46公噸。相關計劃去年進一步規模,參與的酒店及餐廳增至15間,截至上月底,已進行520次收集蠔殼行動,預期今年收集50公噸蠔殼。
參與酒店餐廳增至15間
香港機場管理局自2021年與大自然保護協會合作,展開蠔殼回收計劃,於香港國際機場三跑道系統新建海堤上修復蠔礁,藉以提升附近水域的生物多樣性,並增加漁業資源,保護海岸線。團隊每周從參與計劃的酒店及餐廳收集並清潔棄置的蠔殼,然後把蠔殼送往回收場進行分類,並去除剩餘有機物質,再進行天然風乾。最後,團隊將所回收的蠔殼送到適合建造及修復蠔礁地點,當中包括機場第三跑道附近及吐露港水域。
機管局表示,過去兩年,參與的餐廳數目由5間增至10間,而從中收集到的蠔殼量,亦由2021年的18公噸增加至46公噸,成效理想。去年機管局進一步擴大計劃規模,向15間酒店及餐廳回收蠔殼,包括香港遊艇會、淺水灣露台餐廳、香港半島酒店、香港喜來登酒店等。截至今年5月底,團隊已進行520次收集蠔殼行動,料今年可收集50公噸蠔殼,有望建造及修復更大規模的蠔礁,改善海洋生態系統。
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