霸路營業 食肆「潮州華」釘牌

食環署表示，有關店舖經營者因上述違例事項，去年10月至今年1月期間4次被法庭定罪，共罰款10,100元。該署亦根據違例記分制記下持牌人90分，店舖因此被取消牌照。

有關經營者亦因相同違例事項，於去年4月至9月期間4次被法庭定罪，一共罰款6,600元，因而被記下60分，並於去年8月至9月期間和12月分別被暫時吊銷牌照7天和14天。

發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。