昔日東方去年查5.5萬食物標籤 檢控155宗
【本報訊】食物環境衞生署食物安全中心昨總結去年食物標籤執法行動，從不同零售點共檢查了約5.52萬個預先包裝食物上的食物標籤，以及抽取了超過930個預先包裝食物樣本，檢測其能量及指定標示營養素含量是否符合營養標籤上所標示的資料，並就違反條例訂明的相關事項，共作出155宗檢控。
中心發言人指，食物標籤及營養標籤是食物製造商與消費者溝通的主要途徑，一方面讓食物業以此為工具，向有意購買食物的人士提供資料及吸引消費者購買，另一方面協助消費者作出知情及更健康的飲食選擇。中心提醒業界須遵守法例規定，違者一經定罪，最高可被判罰款5萬元及監禁6個月。
籲市民留意營養資料
發言人續指，由於不同因素，如季節變化、加工過程和儲存條件，即使同一食物在不同批次中營養素含量可能會有所變化，但應與標籤值相近，呼籲市民購買食物時要留意營養標籤資料，以作出有依據的食物選擇，保持均衡飲食和身體健康。
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