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垃圾徵費 每月成本增逾萬 食肆搵顧客埋單

垃圾徵費原定於4月1日實施,日前再度押後至8月實施。 垃圾徵費原定於4月1日實施,日前再度押後至8月實施。
垃圾徵費原定於4月1日實施,日前再度押後至8月實施。
物管嘆政策複雜 街坊疑問難解答
原定4月1日實施的垃圾徵費臨時煞車,押後至8月1日才全面推行,香港餐飲聯業協會會長黃家和憂慮徵費高昂、最終仍是市民受害,他表示飲食業界擔心推行垃圾收費後會令經營成本增加,估計小型食肆最少每月額外增加1,000至2,000元開支,大型食肆額更達萬元以上,某程度上會令食肆加價,最後由顧客「埋單」。物業管理界則指政策較複雜,前線清潔人員更擔心無端踩進違法的陷阱。
黃家和昨日出席一個電台節目表示,若按政府現時推行的收費計算,食肆額外開支很大,他以酒樓為例指,大型食肆會有較多廚餘,若垃圾徵費實施後廚餘回收不能配套,食肆的經營成本勢會增加。他估計,小型食肆每月開支最少增加1,000至2,000元,大型食肆可能增加過萬元,坦言若經營成本增加,某程度上會令食肆加價,最後都是由顧客「埋單」。
黃又指,對飲食業界而言,垃圾徵費並非新鮮事,他們亦一直支持政府做法、支持環保。但疫情期間,絕大部分中小型食肆均經營困難,相信會將環保放在第二位,故在處理環保問題上或需要花費額外的精神及時間,希望政府未來在宣傳教育方面可以做得更好。
商簡化指引 減清潔工憂慮
香港物業管理公司協會前會長陳志球表示,業界去年已經預備好配合推行政策,亦有派前線工作人員完成有關培訓課程,但由於政策較複雜,向居民解釋會有點難度。香港環境衛生業界大聯盟召集人甄瑞嫻則指,前線清潔工人不習慣做行政工作,政策推行要令他們工作時不需擔心違法,故已與政府就簡化有關工作商討指引,希望減輕前線清潔工的憂慮。
此外,對於早前環保署助理署長胡勁欣解說垃圾收費時曾表示,若居民廢置較大型垃圾,譬如地拖棍,可鋸開放入指定垃圾袋。區議員柯創盛對有關說法感到嘩然,並指本港實施「綠在區區」後已見成效,若令回收過程更方便、易明,相信可增加市民回收的意願,建議政府要多作宣傳教育工作。
黃家和黃家和
黃家和
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