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芝麻產品含塑化劑 有樣本超標79倍

消委會發現有芝麻產品塑化劑含量超出食安中心標準。 消委會發現有芝麻產品塑化劑含量超出食安中心標準。
消委會發現有芝麻產品塑化劑含量超出食安中心標準。
【本報訊】芝麻具豐富營養價值,惟消費者委員會檢測35款芝麻產品,發現其中3款芝麻油及一款芝麻粉的塑化劑含量超出食安中心標準,「冠益華記」芝麻油更超標79倍。有13款芝麻油被驗出基因致癌物環氧丙醇,「同珍」小磨麻油更較歐盟上限超出1.1倍,另外13款樣本亦驗出可影響雄性生殖系統及損害腎臟功能與神經系統的3-MCPD。相關樣本已轉交食安中心及海關跟進。
污染物傷腎損生殖
消委會檢測20款芝麻油、10款芝麻粉及5款芝麻醬,有27款檢出不同污染物,而「冠益華記」芝麻油、「同珍」小磨麻油、「淘大」極品醇香黑芝麻油及「点点綠」100%純黑芝麻粉均驗出塑化劑DBP及DEHP超標,當中「冠益華記」芝麻油的塑化劑DBP及DEHP更分別超標79倍及逾46倍。
消委會在13款樣本中驗出基因致癌物環氧丙醇,另外13款樣本3-MCPD會影響雄性生殖系統及損害腎臟功能與神經系統,其中「同珍」小磨麻油的環氧丙醇更高達每公斤2,100微克,較歐盟上限超出1.1倍。消委會指結果意味產品或經高溫精煉加工處理,或者受非冷壓油或精煉油污染,已轉交海關跟進。
此外,10款樣本的營養標籤與實際成分不相符,一款的反式脂肪酸及飽和脂肪酸與顯示值相差169%及112%,另外一款較顯示值高89.7%,一款高25.9%,而有7款反式脂肪酸未能達到其標示為「0」的定義。消委會指營養標籤資料錯誤或會誤導消費者,對心臟病、糖尿病的長期病患者影響尤其大。
「冠益華記」芝麻油的代理商表示正與供應商跟進;「同珍」表示正向供應商索取塑化劑檢測報告,並進行內部驗證以提升質素;「淘大」指正就樣本測試結果與供應商溝通;「点点綠」則指是次檢測批次已沒庫存,已即時委託第三方實驗室檢查現貨,報告顯示塑化劑未有超標,而未來亦會加強檢測。
10款芝麻產品樣本的營養標籤與實際成分不相符。(黃仲民攝)10款芝麻產品樣本的營養標籤與實際成分不相符。(黃仲民攝)
10款芝麻產品樣本的營養標籤與實際成分不相符。(黃仲民攝)
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