食友人自製蜂蜜 六旬婦心率跌

個案顯示，女病人前日進食蜂蜜約一小時後，出現嘔吐、神志不清、低血壓及心律下跌病徵，同日被送到伊利沙伯醫院急症室，並入院接受治療。防護中心正繼續調查個案，並呼籲市民向可靠的來源或養蜂場購買蜂蜜；棄掉帶有苦味或澀味的蜂蜜，因為進食含梫木毒素的蜂蜜可能令喉嚨有燒灼感；以及特別注意在印度、尼泊爾及土耳其黑海地區出產的蜂蜜，因為這些地區的蜂蜜曾引致與梫木毒素相關的中毒個案。

狂蜜病中毒是由進食含梫木毒素的蜂蜜引起。梫木毒素是一種由杜鵑花科植物（包括杜鵑花）產生的神經毒素，可影響神經和肌肉。相關中毒徵狀包括進食後短時間內出現惡心、嘔吐、肚瀉、頭暈、乏力、大量出汗、唾液過多和感覺異常。嚴重個案可能會出現低血壓、心律下跌或休克。