非洲豬瘟又攻港 場內殺豬防散播
屠房存貨「日日清」 漁署稱不損供應
瘟疫停不了!漁農自然護理署昨(7日)晚公布,漁護署人員昨日巡查元朗流浮山一持牌豬場,從32頭豬隻中抽取樣本檢測,結果發現其中16頭豬隻的樣本有非洲豬瘟病毒。漁護署根據非洲豬瘟應變方案,已即時禁止有關豬場運出任何豬隻,直至另行通知。為謹慎起見,將安排在場內銷毀豬隻。豬肉行總商會理事長許偉堅表示,涉事豬場位於元朗上白泥、下白泥附近,該處較少豬場,而且涉事豬場附近沒有其他豬場,相信病毒不會擴散。
漁護署發言人表示,已即時就相關個案通知所有本地豬農,亦已派員巡查有關豬場3公里內的其他3個豬場,並無發現豬隻健康有異常。為審慎起見,漁護署亦已暫時禁止這些豬場運出豬隻,並進行豬隻採樣及檢測,以確保豬場沒有受到感染。至於3公里以外的其他豬場,亦無收到豬隻有異常情況的報告。漁護署人員會提醒豬農妥善實施良好生物保安措施,並繼續密切監察以及早發現豬隻異常情況和豬場是否受到感染。
非人畜共通病 食用須煮熟
據流浮山現場觀察,沒發現大規模銷毀行動。多間農場均平靜。漁護署則強調,非洲豬瘟並非人畜共通傳染病,不會傳染給人類,因此不會構成食物安全風險,豬肉煮熟後可放心食用,市民毋須擔心。相信個案不會影響本地屠房運作,亦不影響整體活豬供應。上水屠房及荃灣屠房自2019年6月起已實施「日日清」措施,即所有運到屠房的活豬會在24小時內屠宰,屠房內不同位置的豬欄每日均會清空,並進行徹底清潔消毒,進一步加強屠房生物保安及減少豬隻在屠房感染疾病的機會。
本地豬佔比少 料不會擴散
許偉堅解釋,涉事豬場位於元朗上白泥、下白泥附近,該處較少豬場,以往發現有豬場出現非洲豬瘟病毒,當局都會有大動作,整個豬場「啲豬會全部殺晒」。加上涉事豬場附近沒有其他豬場,相信病毒不會擴散,「所以一啲都唔擔心」。他又指,本港每日銷售豬量約3,000隻,本地的豬隻佔比不足10%,故相信今次事件對業界影響不大。
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