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政情:多得救生員幫手 林振昇推動划龍舟

林振昇(前左一)同一眾工友體驗扒龍舟。 林振昇(前左一)同一眾工友體驗扒龍舟。
林振昇(前左一)同一眾工友體驗扒龍舟。
雖然下個禮拜先係端午節,但相關嘅應節活動可謂密鑼緊鼓。部分議員已率先嘗試扒龍舟、或響應包愛心糉等。其中身兼港九勞工社團聯會(勞聯)主席嘅議員林振昇,就有賴近來多咗具救生員資格嘅會員加入,令到勞聯可以安心策劃龍舟體驗日,而佢亦首次置身於龍舟槳手嘅座位,體驗破浪前進嘅滋味。之不過,香港唔係長期都話救生員不足咩?
話說前年9月解散嘅香港職工會聯盟(職工盟),過去有78個屬會,而港九拯溺員工會就係其中之一。就喺職工盟宣布解散前3個月,港九拯溺員工會同職工盟分手,後來轉投林振昇所屬嘅勞聯,無形中令到具救生員資格嘅勞聯會員大增,要搵人幫手做義務救生員不但容易咗好多,策劃水上活動嘅「本錢」亦更雄厚。所以佢哋喺幾日前,首次舉辦龍舟體驗日,同一眾工友嘗試扒龍舟。而從未玩過龍舟嘅林振昇,亦試玩划槳幾下,話幾得意喎。
柴火烚糉 別具風味
但作為工會,舉辦龍舟體驗日又點會淨係玩呢?林振昇話打算趁往咁炎熱嘅天氣,乘機同工友宣傳戶外工作預防中暑嘅方法。佢話見今次活動反應唔錯,加上多咗咁多「水上人」,睇嚟大有條件繼續舉辦水上活動。
講開端午節,糉一定唔少得,議員陳學鋒話歷史悠久嘅糉不但係傳統美食,亦係香港非物質文化遺產清單內其中一個項目,而佢尋日就坐船去到長洲辦事處,同一班義工朋友齊齊包愛心素糉,以派贈予區內有需要人士,結果唔使幾個鐘就已經包完百幾隻糉,但去到烚糉嘅程序夠晒傳統,既唔用電又唔用煤氣,而係燒柴!莫非用柴火烚熟嘅糉別具風味?
陳學鋒話長洲未有煤氣供應,而一次過用大煲烚百幾隻糉,電爐又未必夠力,所以就燃點柴薪嘞。儘管隔住個煲,糉唔會沾上柴火嘅味道,但由於煲裏面有竹葉墊底,烚糉所發出嘅香味零舍清幽咁話。
議員簡慧敏同張欣宇,前日就喺佢哋嘅聯合辦事處,同街坊一齊包糉。雖然佢哋唔係用柴火烚糉,但糉葉嘅香味就充斥整個辦事處,仲話大家包嘅糉一個靚過一個添!
陳學鋒(左)用柴火烚糉,夠晒傳統。陳學鋒(左)用柴火烚糉,夠晒傳統。
陳學鋒(左)用柴火烚糉,夠晒傳統。
簡慧敏(左)同張欣宇(右)約埋街坊,喺聯合辦事處一齊包糉。簡慧敏(左)同張欣宇(右)約埋街坊,喺聯合辦事處一齊包糉。
簡慧敏(左)同張欣宇(右)約埋街坊,喺聯合辦事處一齊包糉。
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