昔日東方點果皮蒸泥鯭 鋪面食材竟是橙
【本報訊】果皮蒸泥鯭或稱陳皮蒸泥鯭，做法是在蒸煮泥鯭時放上陳皮添加風味，不過有市民日前在社交平台群組「香港街市魚類海鮮研究社」，貼出用膳時出現的一碟新鮮「果皮」蒸泥鯭照片，並在貼文大呻「冇陳皮又唔講聲」，甚至補充指「仲要畀我見到個樓面阿叔坐喺度食橙！」
「仲見樓面阿叔食橙」
從照片所見，碟上3條泥鯭鋪上一層橙皮絲，佐以疑似芹菜的蔬菜粒，賣相相當「鮮艷」，更引來逾2,300個表情回應及近300則留言。
不少網民笑指「果皮即係生果嘅皮，佢冇講錯喎」，又稱「冇違反商品說明條例」、「再嘈，畀腳皮你」。但有識食網友直言「整碟魚睇見都唔想食，不論它是果皮還是陳皮，啲魚浸在黃綠的水上，完全不能接受，怎麼可以擺上枱」，甚至有人表示「搞到變咗廚餘」、「望落好臭」等等。
人人做記者
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