2‧20 2‧21 突停供校飯盒 玩殘10萬師生

「活力午餐」日前爆出未能按時送飯，以及學生進食後肚痛及嘔吐等食物安全問題，疑因人手不足所致。該公司向學校表示，近日收到個別學校的學生進食飯盒後感到不適，已立即與學校了解情況。通告又說，公司正循幾個方向尋找問題根源，包括原料規格、加工程序、烹飪設備性能及運輸物流時間；亦已將飯盒樣本送往化驗所化驗，現正等候結果，又稱會把每日生產的飯盒抽樣送往化驗，加強食安監控。

該公司續指，經審慎考慮，決定於下周一及周二暫停供應午餐，從頭檢視所有產製工序，加強生產過程各步驟之連接，同時亦會進行深層清潔消毒，確保廠房環境衞生，並把握時間找出問題根源改善，避免同類事件再次發生。「活力午餐」母公司大家樂亦說，暫停供應為「艱難的決定」，向受影響的學校、家長及學童衷心致歉，公司會退回兩日午膳的款項給家長，亦會額外補償兩天飯餐，職員將會聯絡各校講解退款及補償細節。

大家樂強調，活力午餐並無出現罷工，惟過去數年因疫情緣故不少員工已轉行，要回復到疫情前的員工數目需時，短期內人手安排較為緊張。全面復課後每天供應逾10萬個飯盒予學校，數量比復課前增加三至四倍，面對龐大的飯盒需求，公司已積極增聘員工，並由其他單位調配人手到活力午餐，另外亦增加物流車隊，務求將飯盒盡快送到學校。

不少中小學都受到影響，有校長指活力午餐的安排倉卒，指難以於一個上課天安排午膳，會發通告請家長及學生自備午膳，並聯絡周邊食肆協助安排午膳，甚至考慮於當局批准下改上半日課；亦有校長指會協助家長陪同低年級學生外出用膳，高年級學生則可自行外出用膳。