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兩女生挖溝渠淤泥 發明廚餘發電裝置

五育中學的楊雪晴(左二)及鍾海盈(右二)透過發明廚餘發電,勇奪環保智慧能源大賽亞軍。 五育中學的楊雪晴(左二)及鍾海盈(右二)透過發明廚餘發電,勇奪環保智慧能源大賽亞軍。
五育中學的楊雪晴(左二)及鍾海盈(右二)透過發明廚餘發電,勇奪環保智慧能源大賽亞軍。
【本報訊】廚餘發電看似困難,但有中學生不畏艱辛,挖取溝渠淤泥,發明了「PSB珠珠」,一個小焗爐大小的裝置,已能持續分解廚餘產氫發電!
就讀五育中學的中五學生鍾海盈是校內風紀隊長,負責管理午膳秩序,觀察到同學每天都會食剩飯,產生了不少廚餘,扔到堆填區既浪費又不環保,於是希望找出方法處理廚餘。她與同學楊雪晴參與創科搜集資料時發現,廚餘產氫除能減輕堆填區壓力,而氫氣能夠轉化成能源,一箭雙鵰。
兩人表示,廚餘產氫氣的原理,是利用光合細菌(Photosynthetic Bacteria,PSB)和厭氧細菌(Anaerobic Bacteria)分解廚餘,繼而產生有機酸,在缺氧環境下發生代謝作用以產出氫氣。她們於實驗過程中,需要採集PSB和厭氧細菌才能產氫,但如何找到厭氧細菌?兩人做了一般女生不肯做的事,便是跑到學校的溝渠內挖取淤泥再拿到實驗室加工,以採集足夠的厭氧細菌。
「PSB珠珠」增產氫效率獲獎
此外,她們發現液態PSB只能單次使用,產一次氫氣後便要棄掉,十分浪費,於是發明了「PSB珠珠」。她們用褐藻膠把PSB包裹起來,使PSB可以重複使用,而且強化了缺氧環境,最後終於成功提升產氫效率。據二人的實驗所得,100克廚餘能產生140毫升氫氣,而一公斤氫氣可產生33.33度能量。如此類推,假設每天可處理100噸廚餘,每年便可產生153,300度電,足夠約50個三人家庭的一年用電量,有助每年減少約85,000公斤二氧化碳排放。
「廚餘造氫」項目最終於煤氣公司「綠火焰計劃–環保智慧能源大賽」中奪得亞軍,共享6萬元獎學金。兩人回想整個實驗過程煮淤泥及收集廚餘又臭又髒,要捂着鼻子才可繼續進行,感謝有老師陪着她們「一起臭」,一起做實驗、模型。她們又說會繼續研究,期望技術能應用到社區,每個屋苑也有一個「廚餘造氫」裝置,轉廢為能,減廢減排。
楊同學及鍾同學挖取溝渠淤泥以提取足夠光合細菌作實驗。楊同學及鍾同學挖取溝渠淤泥以提取足夠光合細菌作實驗。
楊同學及鍾同學挖取溝渠淤泥以提取足夠光合細菌作實驗。
廚餘需經過裝置完成至少4個步驟才能造氫發電。廚餘需經過裝置完成至少4個步驟才能造氫發電。
廚餘需經過裝置完成至少4個步驟才能造氫發電。
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