政情:港條件唔夠優厚 新溫室恐被搶走
政府提出搶人才政策,但有冇諗過留住本地人才呢?議員陳月明近日去打鼓嶺嘅荷蘭式溫室考察,話有關負責人都十分年輕,將國際先進嘅現代農業技術引進香港,主要向高級餐廳提供可食用嘅伴碟花卉同裝飾配菜。之但係,新加坡就提出相當優厚嘅條件,團隊都「心郁郁」考慮到當地開設另一個種植場。
陳月明話,香港首間荷蘭式番茄溫室位於打鼓嶺坪輋,種植室配備歐洲專門為花卉而設計嘅種植系統,為全港提供超過20種可食用嘅花、裝飾配菜同埋番茄。佢希望香港嘅農業及養殖產業可以慢慢向現代農業轉型、逐漸科學化、產業化,同時希望政府可以多啲提供支援,等相關產業可以吸引更多年輕人入行。
陳月明嘆農業基金好過冇
之不過,相關產業都唔易做嘅。陳月明話香港部分地方已列入發展規劃,可經營新型農業嘅土地唔多,呢批年輕人想盡辦法開源節流都好難維持。對於政府嘅農業持續發展基金,佢形容「好過冇」,畢竟金額並不足夠,而開設種植場都需要唔少起始資金,缺乏支援嘅話都好難搞,幸好場地嘅地主都有提供免租期。而睇番新加坡,已經邀請呢班年輕人到當地發展,希望佢哋到當地開設種植場同埋教學,陳話條件都相當吸引,團隊都可能分人手去做嘅。
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