港百萬人面臨糧食不安全

港大及中大研究團隊在去年3月至今年8月，以問卷形式訪問1,115戶低收入家庭，並抽樣跟進當中的560戶，探討他們對基本食物的需要預算。受訪者表示如要達到溫飽水平，每月開支將會是3,400至6,700元；而若要選擇較有營養食物和滿足社交需要，預算則約為4,500至8,400元。

團隊根據政府統計處資料，2020年政策介入前的貧窮人口達165萬人口作出推算，料現有約100萬名本港市民正面臨糧食不安全風險，高於食物援助業界現時每日平均服務約10萬人，認為情況值得政府及社會關注。團隊指出，現時綜援或食物援助服務對參與者有一定溫飽作用，但對營養需要的支援仍需加強；團隊又認為面對疫情下經濟環境不明朗情況，服務需求料持續增加，建議政府和業界共同協作，提升食物援助的供應量。