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港百萬人面臨糧食不安全

有機構建議政府和業界共同協作,提升整個食物援助的供應量。 有機構建議政府和業界共同協作,提升整個食物援助的供應量。
有機構建議政府和業界共同協作,提升整個食物援助的供應量。
【本報訊】當沒有足夠能力或金錢購買食物,迫於無奈需減少食物分量或無法負擔均衡飲食,即屬「糧食不安全」。有機構調查發現,本港有超過六成受訪低收入家庭納入此範圍,按推算本港約有100萬名市民正面臨糧食不安全風險。
港大及中大研究團隊在去年3月至今年8月,以問卷形式訪問1,115戶低收入家庭,並抽樣跟進當中的560戶,探討他們對基本食物的需要預算。受訪者表示如要達到溫飽水平,每月開支將會是3,400至6,700元;而若要選擇較有營養食物和滿足社交需要,預算則約為4,500至8,400元。
食物援助 日均服務10萬人
團隊根據政府統計處資料,2020年政策介入前的貧窮人口達165萬人口作出推算,料現有約100萬名本港市民正面臨糧食不安全風險,高於食物援助業界現時每日平均服務約10萬人,認為情況值得政府及社會關注。團隊指出,現時綜援或食物援助服務對參與者有一定溫飽作用,但對營養需要的支援仍需加強;團隊又認為面對疫情下經濟環境不明朗情況,服務需求料持續增加,建議政府和業界共同協作,提升食物援助的供應量。
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