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內地供港鮮活食品穩定

【本報訊】內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。港府昨日表示,根據最新資料,前日截至午夜,內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量逾2,500公噸,與以往平均每日供應量相若。而經由漁護署及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約694公噸。菜心及白菜前日的平均批發價分別為每斤8.3元及6.7元。
活豬供應正常
雞蛋方面,批發市場供應穩定,過去一星期平均每日供應逾350萬隻,與去年平均每日供應量相若。前日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾46公噸,活豬供應正常,供港冰鮮家禽昨貨量逾15萬隻,本地屠宰的活雞則約12,000隻,供應充足。
食米方面,按港府要求,現時食米儲存商要儲備足夠市民十五天的食用量存貨。業界表示除了港府規定外,一般也會儲存多一倍存貨,足夠本港市民一個月食用。近年本港食米進口及食用量均維持穩定,約為每年32萬至33萬公噸。今年7月底包括儲備存貨在內的食米備存貨量為29,800公噸。可儲存食品如冷藏肉一般有約3個月庫存。
港府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡,確保內地供港鮮活食品供應順暢。漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料,可瀏覽該署網頁。
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