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內地供港2500噸蔬菜 數量穩定

【本報訊】由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定,政府發言人昨表示,前日(截至午夜)內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2,500公噸,與平日內地供應量相若;經由漁農自然護理署及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜約793公噸。菜心及白菜前日平均批發價分別為每斤6.5及6.7元。
鮮活食品供應充足
雞蛋方面,批發市場供應繼續穩定,過去一星期平均每日供應約350萬隻,與去年平均每日供應量相若。前日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約40公噸,活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽前日貨量約15萬隻,而本地屠宰的活雞逾11,000隻,供應充足。
食米方面,按政府要求,現時食米儲存商要儲備足夠市民15天的食用量存貨。業界表示,除了政府規定外,一般也會儲存多一倍存貨,足夠本港市民一個月食用。近年來,本港的食米進口及食用量均維持穩定,約為每年32萬至33萬公噸。今年6月底包括儲備存貨在內的食米備存貨量為30,400公噸。可以儲存的食品,例如冷藏肉一般會有約3個月的庫存。
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