內地單日供港菜逾2500公噸
【本報訊】港府昨日公布,前日由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。根據最新資料,截至前日午夜,內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量逾2,500公噸,與平日內地供應量相若。經由漁農自然護理署及蔬菜統營處各批發市場推出的蔬菜逾839公噸。菜心及白菜前日平均批發價分別為每斤6.9元及7.6元。
雞蛋活豬貨量穩定充足
批發市場的雞蛋供應繼續正常,過去一周平均每日供應逾390萬隻,與去年平均每日供應量相若。前日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾31公噸,活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽前日貨量逾15萬隻,本地屠宰的活雞逾1.1萬隻,供應充足。
食米方面,按港府要求,現時食米儲存商要儲備足夠市民15天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外,一般也會儲存多一倍存貨,足夠本港市民一個月食用。近年來,本港的食米進口及食用量均維持穩定,約為每年32萬至33萬公噸。今年5月底,包括儲備存貨在內的食米備存貨量為27,700公噸,可以儲存食品,例如冷藏肉一般會有約3個月的庫存。
港府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡,確保內地供港鮮活食品供應順暢。漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料,可瀏覽該署的網頁。
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