娛場重開 業界嘆旺場不再
料重拾80%生意 憂隨時又停業
本港防疫辣招昨日起再度放寬,食肆晚市堂食延長至午夜12時外,多個表列處所亦解禁重開。據本報記者昨晚巡察所見,多個旺區夜晚市面回復熱鬧,有不少市民相約知己,專程到酒吧摸摸酒杯底、唱卡拉OK一展歌喉,甚至聚首麻雀館決戰四方城。就第5波疫情停業逾5個月,有業界代表估計重開後可重拾80%生意,但擔憂疫情反彈隨時再被迫停業。
「上!碰!食!」灣仔一間麻雀館沉寂多個月後,昨復業終傳來久違的打牌聲,各雀友手痕多月後,均全神貫注爭取「食胡」。香港麻雀娛樂公司主席張家寧表示,昨日整體生意一般,與上一次放寬時排長龍的景象大相逕庭。該雀館全場有29張枱,扣除8張枱不開放,餘下21張較多時間坐不滿。客人減少注碼,或逗留少約半小時,志在娛樂。
張家寧估計,今波疫情重創社會,現時市道較差,而部分人或未打齊兩針而未能前來。他估計復業兩周後情況才有望改善,相信仍能做到昔日80%的生意。但是他仍對能復業感到興奮,「好似見番啲老朋友」,期望不會再被迫停業。
尖沙咀一間卡拉OK昨日同樣重開。據記者昨午4時許所見,陸續有客人上門,平均每5分鐘內有3組客人取房,大多數是情侶二人,絕大部分無預約。市民陳女士表示,她足足一年無「唱K」,更稱「以為佢(卡拉OK)執咗」,昨日得悉重開後有意相若朋友來高歌一曲。
Neway市場部何小姐表示,最近不少市民致電查詢,「同事聽到無停手」,但是預約數目寥寥可數,平均每10人僅4人已經確實預約,而復業首日生意亦一般,估計與非假日有關,人數限制亦令部分人卻步,期望周末營業額有望提升。
酒吧業復市 員工感興奮
尖沙咀諾士佛臺一帶酒吧,昨日傍晚亦沿路坐滿「酒鬼」。市民黃小姐表示,昨日專程一個人來盡興,短期內亦有意約朋友飲酒「報復式消費」。她認為酒吧「4人一枱」安排尚算合理,「起碼有朋友陪」,但認為當局規定顧客須打齊針,仍限制不少人放棄夜生活。酒吧員工吳先生則指,過去數個月停業,除了打散工外,只能在家裏度日,故對復業感興奮。
酒樓冀端午可復辦宴會
食肆方面,進一步放寬後晚市可經營至午夜12時,且能復辦最多120人的宴會。惟旺角倫敦大酒樓昨晚未有宴會舉辦,普遍每枱僅坐6人。酒樓副總經理蘇萬誠表示,大型宴會一般籌備需時約一個月,當局雖然一兩個月前已提出會放寬防疫禁令,但是市民仍持觀望態度,「經過呢兩年,大家都無信心,驚政府隨時縮」。現時最多人的預約人數僅20人左右,希望到端午節、七.一等日子,有望復辦10圍120人的宴會。
蘇又表示,酒樓已推出「早鳥優惠」,吸引客人預訂大型宴會,稱食材價格上漲,但已不敢加價,希望留住大客。他又指有早於2019年預訂的大型酒席至今仍未補辦,個別宴會有30圍,現階段難以舉辦,需等待政府再放寬宴會人數限制才有望。
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