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內地供港食品充足 價格穩定

內地供港食品持續穩定。 內地供港食品持續穩定。
內地供港食品持續穩定。
【本報訊】港府發言人昨日表示,前日由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。根據最新資料,截至前日午夜,內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量逾2,600公噸,與平日內地供應量相若。菜心及白菜前日的平均批發價分別為每斤5.4元及5.9元,與平日批發價大致相若。雞蛋方面,批發市場供應繼續穩定,過去一星期平均每日供應約270萬隻。
食米存量夠本港一個月食用
肉類方面,前日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約44公噸,活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽前日貨量約16萬隻,而本地屠宰的活雞約9,000隻,供應充足。
食米方面,按港府的要求,現時食米儲存商要儲備足夠市民15天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外,一般也會儲存多一倍存貨,足夠本港市民一個月食用。近年來,本港的食米進口及食用量均維持穩定,約為每年32萬至33萬公噸。今年三月底食米的備存貨量(包括儲備存貨)為27,300公噸。可以儲存的食品,如冷藏肉一般會有約3個月的庫存。
港府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡,確保內地供港鮮活食品供應順暢。漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料,可瀏覽該署網頁。
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