內地供港蔬菜逾2400公噸
【本報訊】內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定,政府發言人昨日表示,根據最新資料,前日截至午夜內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量逾2,400公噸,與平日內地供應量相若,其中經由漁農自然護理署及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約824公噸。菜心及白菜前日的平均批發價為每斤4.8元,較去年平均每日批發價低。
進口冰鮮豬肉逾33公噸
雞蛋方面,批發市場供應繼續穩定,過去一星期平均每日供應約340萬隻,與去年平均每日供應量相若。前日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量逾33公噸,活豬供應正常,供港冰鮮家禽前日貨量約16萬隻,本地屠宰的活雞逾1.1萬隻,供應充足。
食米方面,按政府要求,現時食米儲存商要儲備足夠市民15天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外,一般也會儲存多一倍存貨,足夠本港市民一個月食用。近年來,本港的食米進口及食用量均維持穩定,約為每年32萬至33萬公噸。今年3月底食米的備存貨量(包括儲備存貨)為2.73公噸。可以儲存的食品,如冷藏肉一般會有約3個月的庫存。
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