內地供應鮮活食品穩定抵港蔬菜量達2200公噸

【本報訊】本港食材供應回復穩定，政府發言人昨日表示，前日（19日）由內地進口本港的鮮活食品供應穩定。截至前日午夜，內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2,200公噸，與平日內地供應量相若，其中經由漁農自然護理署及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為760公噸，菜心及白菜前天的平均批發價每斤分別為9.4元及6.1元。

雞蛋日均320萬隻活豬充裕

至於雞蛋方面，批發市場供應繼續穩定，過去一星期平均每日供應共320萬隻；內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約47公噸，而活豬供應充裕；冰鮮家禽貨量約為13萬隻，而本地屠宰的活雞約8,000隻，供應亦相當穩定。

食米方面，按政府要求，現時食米儲存商要儲備足夠市民15天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外，一般也會儲存多一倍存貨，足夠本港市民一個月食用。