上水屠房復運 豬肉每斤升至90元
【本報訊】上水屠房上月26日起因爆疫而停運,致市場上鮮活豬供應大幅減少。隨着上水屠房前日恢復運作,市面受影響豬肉檔得以重開。本報記者昨早10時許到大埔墟街市巡視,發現許多豬肉檔口均門庭如市,儘管豬肉價錢每斤已漲至90元,有市民豪花近800元買豬肉。
豬肉檔檔主黃生指,其檔口現時豬肉約售90元一斤,但卻無減市民購買意欲,早上生意一直忙不過來。但他慨嘆停業多日,相信無法補回之前損失。
市民豪花800元買豬肉
市民溫先生花近800元買豬肉,他稱疫情下百物漲價,現時於街市購物已經不問價錢,因為「屋企始終要食」。問及為何願意花800多元買豬肉,他指這分量只夠其家吃一星期,買多些只是求安心,食不完便「放冰箱」,以備不時之需。
市民陳小姐指現時疫情嚴峻,雖然上水屠房恢復運作,但不能估計幾時又有員工會染疫,故買多了豬肉。她稱,政府雖然多次強調食物供應充裕,但多日的搶購潮證明市民明顯地根本不信政府的說話,只能自求多福。
根據政府資料,前日內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2,000公噸,供應量約為平日內地供應量的80%半。菜心及白菜前天的平均批發價每斤分別為8.8元及8.0元。活豬供應昨日已可回復正常水平,前日冰鮮家禽貨量約為11萬隻,而本地屠宰的活雞則約9,800隻。
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