內地38救兵抵港支援屠房 物流未解決 鮮肉供應仍緊 「有人宰豬 無人派貨」

負責供應本港活牛活豬的華潤五豐表示從內地抽調38人來港，協助上水屠房恢復正常運作。他們平均有超過6年經驗，分別來自深圳、杭州、上海等地，昨午經深圳灣抵港，一旦上水屠房恢復運作，便可以投入工作。

香港豬肉行總商會理事長許偉堅則稱，上水屠房爆疫，已暫停運作，估計在「內地救兵」協助下，上水屠房已停運的兩條生產線可恢復一半運作。不過，即使屠宰人手充裕，但因整個生產線是一環扣一環，近日運輸業界及買手亦有超過200人染疫，令相關人手大減八成，相信鮮活豬距離恢復正常供應還需一段日子。

他又透露，現時運輸人手只夠應付港島約超過200個派送點，至於派送至九龍及新界的人手，仍在協調中。問及鮮活豬價的影響，許指僅荃灣屠房有限度運作，供應量大減，相信會有肉檔囤貨自居，市民恐怕要「捱貴豬」一段時間。