荃灣屠房有限度重開 宰三百豬杯水車薪

食物環境衞生署前晚表示，荃灣屠房在進行徹底清潔消毒後昨日凌晨重開並提供有限度屠宰服務。荃灣屠房昨凌晨起重新運作，香港豬肉行總商會理事長許偉堅形容，昨日能供應市面售賣的新鮮豬肉數量少，豬肉的供應只是杯水車薪，只足夠部分地區售賣。許又指，業界正統計有多少從業員已獲沒有確診證明，望能分配人手，以及延長工作時間等措施，以盡快局部重開上水屠房一條生產線，供應約1,500至1,800頭豬，供市民日常需要。

政府昨表示，前日由內地進口本港的鮮活食品供應大致穩定。截至前日午夜，內地供港蔬菜供應量約為2,000公噸，為去年平均每日內地蔬菜供應量約85%。其中經由漁農自然護理署及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為693公噸，蔬菜批發價維持穩定。

前日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量上升，約為平日全港供應量的1.5倍，而冰鮮家禽貨量維持在平日供應量90%左右。受疫情影響，上水屠房昨日繼續關閉，荃灣屠房在進行徹底清潔消毒後昨日重開並提供有限度屠宰服務。

另外，網上不時有傳聞流出惹起恐慌，多區超市昨日亦出現搶購潮，記者昨分別到多區市面視察，發現大部分貨品都被一掃而空。其中，位於港島德輔道西的超市，凍肉架大部分貨品被掃清，當中以凍肉、鮮奶及雞蛋較為搶手，麵包同樣被搶得所剩無幾。而在皇后大道西和元朗的超市，凍肉、蔬菜同樣被搶購一空。