上水屠房 昨停宰活豬

【本報訊】食物環境衞生署每周為所有上水屠房從業員進行新冠病毒檢測，最新一期約1,100個樣本的化驗結果中，共有86個樣本驗出病毒，已即時通知衞生防護中心。上水屠房暫停昨日的活豬屠宰程序，進行全面清潔消毒。食環署預計上水屠房今日只恢復有限度的拍賣及屠宰服務，當局已建議業界增加冰鮮及冷藏豬肉食品供應。業界料活豬供應或會受影響，批發價亦會因而上升，惟零售價則暫不太受影響。