煮餐好餸開個好年街市銷情旺

【本報訊】虎年伊始，昨日是大年初二，原本是一家大細聚首一堂，食開年飯迎新春的好日子，但因疫情關係，政府收緊防疫措施後較難外出食飯，故在家準備開年飯是絕大多數人的選擇。有街市檔主預期，生意會因此帶旺，生意額可升約三至四成；不過亦有街市檔販稱生意不及往年好，指早上人流明顯比以往稀疏，但求不過不失。另有買餸市民則稱，為開年飯預計花千餘元，用來拜神及開個好年，並寄望疫情盡快完結。

本報記者昨早約8時許，到灣仔街市一帶視察，只見零星市民買餸，大多買燒味用作拜神；許多菜檔亦有售以稻草紮起拜神用的開年菜，並配以利是封裝飾添新春氣氛。

菜販蔡先生高興表示，「（生意）應該都幾好，入多了生菜、茼蒿，用來打邊爐多」，預期生意會大升三至四成，故亦多進貨約三成，又稱「有疫情應該多了人在家煮飯」，他希望市民買餸做開年飯，有助帶旺銷情。

以「8」定價取好意頭

不過，並非所有檔販都看好年初二的銷情。售賣燒味的林師傅則認為，昨日銷情一般，加上下雨影響市民外出買餸的意欲，形容現時生意是「不過不失」，較多人買雞拜神，自己亦多以「288」、「88」等價錢定價，「攞個好意頭」。

梅女士則稱，會花逾千元買餸，打算用於拜神及開年，可惜未有太多親朋好友拜年，「以前好多親戚嚟，不過今年都冇喇！」，她寄望疫情盡快結束，明年新春再次見到人丁興旺。